L’ACTU: Nettoyage et désinfection, quoi de neuf ?
La crise de la Covid-19 a mis au premier plan la nécessité de nettoyer et désinfecter locaux, postes de travail, outils et équipements. Les protocoles sanitaires, édictés par les pouvoirs publics, obligent à élaborer des processus de travail incluant nettoyage et désinfection. Sur un plan pratico-pratique, cela correspond bien à deux étapes successives : nettoyage puis désinfection. Désinfecter sans nettoyer, c’est prendre le risque d’être inefficace ! Le coronavirus SARS-CoV-2, responsable de la Covid-19 est inactivé à une température de plus de 60 ° (ex. : lavage de tissus) ; il ne résiste pas face aux tensio-actifs présents dans les produits de nettoyage (ex. : nettoyage de surface) et aux solutions ou gel hydro-alcoolique (ex. : lavage des mains).
Pour l’INRS (Institut national de recherche et sécurité) :
- « Le nettoyage, effectué par essuyage avec un produit contenant un tensioactif, permet d’éliminer les matières grasses, les poussières etc. Outre son activité de dégraissage des surfaces, le tensioactif peut également solubiliser les lipides de l’enveloppe du virus SRAS CoV-2 et ainsi l’inactiver. Ces tensioactifs se trouvent dans les savons, les dégraissants, les détergents, les détachants, les lessives, les produits pour vaisselle habituellement utilisés. »
- « Lorsqu’elle est nécessaire, la désinfection est effectuée en complément du nettoyage. Elle se réalise avec des produits contenant au moins une substance testée pour sa capacité à diminuer de façon importante le nombre de micro-organismes présents au moment de l’opération. Pour qu’un produit puisse revendiquer une activité virucide, il doit répondre aux tests décrits dans la norme NF EN 14476. »
L’INRS rappelle que des études ont mis en évidence l’activité des substances suivantes contre les Coronavirus humains :
- hypochlorite de sodium (eau de Javel) à 0,1 % de chlore actif,
- peroxyde d’hydrogène (eau oxygénée) à 0,5 %,
- éthanol à 70 %,
- isopropanol (ou butan-2-ol) à 70 %.
La Commission Européenne classe le SARSCoV-2 dans le groupe de risque 3 des agents biologiques (Directive (UE) 2020/739 de la commission du 3 juin 2020 - JO du 4 juin 2020).
Connaître ces principes de base permet d’éviter des dépenses inutiles, en ayant recours à des moyens surdimensionnés.
(Publié dans le N°51 : Covid-19: la vie continue) le 06/07/2020
